Doux: Le piment qui est de la famille des solanacées produit de gros fruits rouges, verts, jaunes, oranges, mauves et jaune pâle. Il se cultive en pleine terre ou en pot au début du mois de juin, en laissant un espace de 40 cm entre les plants. La récolte se fait de fin juillet jusqu’aux gelées. On l’appelle piment doux, car il est doux et sucré. Riche en vitamine C, E, fibre et antioxydant, il est un bon anti-cancer surtout chez le piment fort à cause de la capsaïcine. On le consomme grillé à la poêle, sur le barbecue, farci, au four, cru et sous de nombreuses autres façons.
Doux
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Description
Doux: Le piment qui est de la famille des solanacées produit de gros fruits rouges, verts, jaunes, oranges, mauves et jaune pâle. Il se cultive en pleine terre ou en pot au début du mois de juin, en laissant un espace de 40 cm entre les plants. La récolte se fait de fin juillet jusqu’aux gelées. On l’appelle piment doux, car il est doux et sucré. Riche en vitamine C, E, fibre et antioxydant, il est un bon anti-cancer surtout chez le piment fort à cause de la capsaïcine. On le consomme grillé à la poêle, sur le barbecue, farci, au four, cru et sous de nombreuses autres façons.
Informations complémentaires
| Ensoleillement | |
|---|---|
| Arrosage | |
| Largeur | |
| Hauteur | |
| Mots cles |
