Petroselinum Crispum

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Petroselinum Crispum: Le persil frisé est une plante annuelle condimentaire au feuillage vert, touffu et bien divisé, tandis que le persil italien est une plante annuelle condimentaire au feuillage vert plus aplati et allongé et ciselé. Les deux ont des fleurs blanches. Le persil italien se prête davantage à la cuisine que le persil frisé, car son arôme est légèrement plus fort. On peut utiliser les deux dans les salades, les soupes, les légumes et la viande. Le persil frisé est davantage utilisé pour décorer les plats que pour les aromatiser.

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UGS : 5-900 Catégories : ,

Description

Petroselinum Crispum: Le persil frisé est une plante annuelle condimentaire au feuillage vert, touffu et bien divisé, tandis que le persil italien est une plante annuelle condimentaire au feuillage vert plus aplati et allongé et ciselé. Les deux ont des fleurs blanches. Le persil italien se prête davantage à la cuisine que le persil frisé, car son arôme est légèrement plus fort. On peut utiliser les deux dans les salades, les soupes, les légumes et la viande. Le persil frisé est davantage utilisé pour décorer les plats que pour les aromatiser.

Informations complémentaires

Ensoleillement

Arrosage

Largeur

Hauteur

Mots cles
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